Esclusiva in Italia alla Giuliano Pugliafruit per la produzione della Varietà di ciliegia Staccato®. Firmato un importante accordo con la Canadese Summerland Varieties Corp, per la coltivazione della ciliegia Sweet Staccato® (variety name: 13S2009).
L’accordo prevede una produzione in esclusiva nel territorio Italiano e la commercializzazione all’interno dell’ Unione Europea. Si tratta di una varietà molto ricercata e contesa nel mondo delle ciliegie per le sue particolari caratteristiche pomologiche. La pianta è infatti autofertile, con una produttività medio-elevata e un vigore medio; Il frutto, è caratterizzato da una elevata pezzatura, colore rosso scuro, gradevolissimo sapore, buona consistenza, brix che soddisfa anche i palati più esigenti e una ridotta acidità. Ma le caratteristiche che la maggiormente contraddistinguono sono un’epoca di maturazione molto tardiva, ottima tolleranza alla pioggia e un ridotto cracking. Questa varietà consentirà alla Giuliano Pugliafruit di prolungare la campagna cerasicola di ulteriori 30 giorni.
Di seguito alcuni standard della varietà:
• Frutto lucido e attraente;
• Dimensione media 24 mm con punte di 28mm e oltre;
• Polpa consistente;
• Elevata croccantezza;
• Elevata dolcezza con una media di 17/22 Brix;
• Epoca di maturazione: Tardiva – Giugno/Luglio;
• Buona tolleranza alla pioggia;
In definitiva il frutto soddisfa o supera i più alti standard di gradimento per ciliegie dolci;
